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Kupferblech im Gartenteich gegen Algen Kupferblech im Gartenteich gegen Algen 20.05.2016 35
Kupferblech im Gartenteich gegen Algen Ich habe gestern ein Kupferblech in den kleinen Bachlauf für den Teich eingebaut Der Grund hierfür ist einfach zu testen, wie viel Algen dabei unterbunden werden Auf den Dächern kann man gegen Moos ein Kupferband einbauen, welches für 15 Jahre das Moos bis zu 7 Meter Dachlänge freihält Genauso kann man im Gartenteich ein Kupferblech einbauen, welches die Klein-Algen im Wachstum stört Dabei ist das Kupfer als Edelmetall nicht giftig für die sonstigen Wasserpflanzen und Tiere wie zum Beispiel der Molch Hier die Fotos vom Bach zum 2016-05-20 Nach 3 Wochen sollte man einen guten Unterschied erkennen

Gehweg: PU Polyurethan Versiegelung Gehweg: PU Polyurethan Versiegelung 19.05.2016 16
PU Versiegelung Polyurethan transparent ist ein sehr gutes Mittel zum Versiegeln der künstlerisch gestalteten Fläche Aber dieses ist auch extrem teuer PU Versiegelung 2K MATT (SK Sealer 6100M) 4,4 kg 114,95 Euro Polyurethanversiegelung 2K MATT ( SK Sealer 6100M) Versiegelung für Fußboden aus Kiesel-, Granit- und Marmorgestein sowie Fliesen und Naturstein und Sichtbeton Sealer 2M - Versiegelung Polyurethan glatt, homogen und matt 2K PU Versiegelung - TOP Qualität, perfekte ästhetische PU Versiegelungsschichten

Gehweg: Zement Versiegelung Gehweg: Zement Versiegelung 19.05.2016 16
Haus Gehweg: Versiegelung Sofern der Gehweg künstlerisch gestaltet wird, muss die Oberfläche auch abschließend versiegelt werden Wichtig wäre dabei: ein Schutz vor Frost- und Frosttausalzschäden Gefunden habe ich hierzu bisher nur die MTC Versiegelung von Knopp-Chemie Anwendungsgebiet Wässrige Acrylatdispersion zur Versiegelung von Oberflächen eingefärbter Betonwaren, Betonfertigteilen und Sichtbeton Knopp-Chemie: MTC Versiegelung LFW 300

Haus Gehweg: Weißzement für Gehweg Arbeiten Haus Gehweg: Weißzement für Gehweg Arbeiten 19.05.2016 13
Haus Gehweg: Weißzement für Gehweg Arbeiten Für die optische und künstlerische Gestaltung des Weges benötigt man weißes Grundmaterial Deshalb muss man hier sogenannten Weißzement verwenden Dieser ist aber extrem teuer Und jetzt der Hammer: man kann den Weißzement glatt am Billigsten über das Internet bei Ebay kaufen Für 20,95 Euro und kostenlosem Versand Zum Vergleich Hamann-Baustoffe (ebay) DYCKERHOFF Weisszement CEM I 42,5 R dw 25 kg EUR 20,95 Versand: kostenlos Baufachmarkt24 d

Kupferband auf dem Dachfirst gegen Moos Kupferband auf dem Dachfirst gegen Moos 18.05.2016 25
Kupferband auf dem Dachfirst gegen Moos Ich hatte es schon mehrfach gesehen und möchte dieses auf meinem Dach einsetzen: Ein Kupferband, welches man auf der ersten Dachplatte des Dachfirstes befestigt Oder noch einfach direkt mit Butyl auf die erste Dachplatte aufklebt Einfachste Montage durch vollflächigen Bitumen-Kleber auf der Rückseite der Kupferrolle schon ein leichtes andrücken sorgt für eine dauerhafte Verklebung Ein Vorschlag wäre unter:

Nürtingen: Bauschutt entsorgen. Wie viel kostet die Müllentsorgung? Nürtingen: Bauschutt entsorgen. Wie viel kostet die Müllentsorgung? 18.05.2016 11
Nürtingen: Bauschutt entsorgen Wie viel kostet die Müllentsorgung? Der Abfallgebühren und Entgelte Aushang am Eingang zum Blumentobel in Nürtingen-Beuren Bauschutt 0,5 Kubikmeter = 10 Euro (Foto von 2014) Hier die Anfahrt Meine Dachplatten hatte ich in 2014 hier entladen Nach dem Hagelschaden die erste Ladung an

Die Klimaerwärmung in kleinen Schritten dargestellt Die Klimaerwärmung in kleinen Schritten dargestellt 16.05.2016 20
Klimaerwärmung gut dargestellt Wir wissen es alle und können es ein wenig fühlen Hier ist es gut dargestellt Die jährliche oder monatliche Klimaerwärmung Wir wissen was zu tun ist: Wasserstoff und Öl herstellen aus der Sonnenenergie Die Darstellung ist im Zeitraum 1850 bis 2016 Quelle: assets climatecentral org

Gebrauchte Wohnzimmer Möbel in Nürtingen in Diakonie Gebrauchte Wohnzimmer Möbel in Nürtingen in Diakonie 15.05.2016 25
Gebrauchte Wohnzimmer Möbel in Nürtingen Ab und zu gibt es echt gute Möbel bei der Diakonie in der Plochinger Straße in Nürtingen Im Möbel-Bereich sind zurzeit einige Schrankwände, die ich gerne früher selbst gekauft hätte Natürlich ist auch einiges an Kruscht dabei, aber einmal vorbei schauen lohnt sich manchmal Zum Beispiel diese Wohnzimmer Möbel Vorder und Rückseite einer Möbelwand aus Vollholz, Echtholz zum sehr günstigen kleinen Preis

Kochen Experiment: Ein Glas Wasser in die Nudeln kippen Kochen Experiment: Ein Glas Wasser in die Nudeln kippen 15.05.2016 24
Kochen Experiment: Ein Glas Wasser in die Nudeln kippen Ich weiß nicht wo ich das herhabe, aber mein Experiment hat ergeben, dass man in die trockenen Nudeln aus dem Kühlschrank ein halbes bis ganzes Glas Wasser dazu kippen kann Dann werden die Nudeln gedämpft solange und sobald das Wasser verkocht ist Das funktioniert mit Fertignudeln und auch mit Nudeln, die man aus dem Kühlschrank vom Vortag nimmt Irgendwie geht bei Nudeln und Mehlspeisen die Feuchtigkeit abhanden, wenn diese offen lagern Den Koch-Tipp hat sogar schon meine Liebste erkannt Es kann auch sein, dass ich das bei meiner Mutter irgendwann mal gesehen habe Oder eben durch Probieren herausgefunden habe

München: Beachparty am Regattagelände München: Beachparty am Regattagelände 15.05.2016 26
München: Beachparty am Regattagelände Auch eine Spitzen-Idee und Sache: die Beachparty am südlichen Ende des Regatta-Geländes in Oberschleißheim Hier kann man das Beach-Feeling bei schönem Wetter voll mitnehmen, in Liegestühlen die Zeit vertreiben lassen und wer möchte der kann: hier zum azur-blauen Regatta Parksee laufen, kaum 100 Meter entfernt In Stuttgart Nürtingen könnten wir nur träumen, wenn wir so etwas hätten Und unterhalb der Beachparty kann man auf die Sport-Ruderer schauen und echte Wettkämpfe beobachten Der See liegt direkt hinte

Petition: Erhalt der Olympia Regattastrecke Oberschleißheim beim München Petition: Erhalt der Olympia Regattastrecke Oberschleißheim beim München 15.05.2016 18
Petition: Erhalt der Olympia Regattastrecke Oberschleißheim beim München In München liegt zurzeit eine Petition aus, bei der um den Erhalt der Olympia Regattastrecke gekämpft wird Die Petition lautet: München Oberschleißheim: Regatta ohne Regatta? Nein danke! Der Stadtrat der Landeshauptstadt München hat sich zwar am 2 Dezember 2015 in Teilen zur Olympia-Regattaanlage München in Oberschleißheim bekannt, gleichzeitig aber die Prüfung zweier Alternativen in Auftrag gegeben, die den Erhalt einer der beliebtesten, fairsten und meist genutzten Regattastrecken der Welt gefährdet Diese beiden Alternativen schließen die Ausrichtung von nationalen und internationalen Regatten explizit aus Link zur Online-Petition

München Olympia Regatta 2016 Regattastrecke in Oberschleißheim München Olympia Regatta 2016 Regattastrecke in Oberschleißheim 15.05.2016 30
München Olympia Regatta 2016 Ich war, wir waren letzte Woche bei der großen Regatta in München auf dem ehemaligen Olypmia Ruderregatta Gelände in Oberschleißheim Wie sieht die Olympia Strecke von der Olympiade 1976 heute aus Schon wenn man auf den Parkplatz kommt empfängt einen ein riesiger Parkplatz Nichts kleines wo man sich auf die Füße tritt Über einen kleinen Pfad überquert man das kleine Bächlein und kommt zum Eingangsbereich der Tribüne

NaOH Lauge für Laugenbrötchen herstellen. Nicht nachmachen NaOH Lauge für Laugenbrötchen herstellen. Nicht nachmachen 14.05.2016 38
NaOH Lauge für Laugenbrötchen herstellen So nicht Ich zeige euch hier wie ich Lauge für meine Laugenbrötchen herstelle Man nennt das Empirische Ermittlung J Besser ihr kommt also nicht bei mir zum Essen ACHTUNG: NICHT nachmachen Man muss sich mit Chemie schon auskennen Ich mache die Natronlauge direkt aus meinen alten Chemie-Beständen Das ist so was wie bei den Russischen Atomlagern Oh das Glas ist leer Dann mal in den Keller Und Schrank auf &nbs

Kleine Teichpumpe mit 8 Watt von Gardener für 20 Euro Kleine Teichpumpe mit 8 Watt von Gardener für 20 Euro 14.05.2016 23
Kleine Teichpumpe mit 8 Watt für 20 Euro Reicht eine kleine Teichpumpe mit 8 Watt und angeblich 600 Liter pro Stunde aus um einen Teich mit einem kleinen Bachlauf zu versehen und das Wasser zu reinigen Ich brauche den Bachlauf ja nur für die Vögel Denn diese benötigen den Bach und frisches Wasser sehr dringend Jedenfalls ist die Bachdusche quasi per Warteschlange ständig belegt Deshalb auch der kleine Mini-Bach und ein wenig Wasser Diesen kleinen Bachlauf möchte ich wieder in Betrieb nehmen, damit sich d

Ergebnis von Calypso von Bayer nach 3 Wochen und der Buchsbaumzünsler Ergebnis von Calypso von Bayer nach 3 Wochen und der Buchsbaumzünsler 14.05.2016 15
Calypso von Bayer und der Buchsbaumzünsler nachdem ich im Spätherbst den Buchsbaum besprüht habe und vor 3 Wochen nochmals hier mein Ergebnis: alles voll mit Buchsbaumzünsler Raupen als ob nichts gewesen wäre Hier habe ich auf Anhieb 5 Raupen gefunden Wahrscheinlich hilft gegen diese Raupen gar nichts Nur verbrennen als Video:

Kostenvergleich Dachziegel Dachreparatur 30 Prozent Preis Unterschied Kostenvergleich Dachziegel Dachreparatur 30 Prozent Preis Unterschied 14.05.2016 21
Kostenvergleich Dachziegel Dachreparatur Bei den Materialpreisen von Dachziegeln, Dachplatten gibt es schon riesige Unterschiede Ich muss ja eigentlich nur einen Teil meines Daches ausbessern, also 330 Dachplatten, circa 1 3 Drittel des Daches Doch bei den Preisen sind schon riesige Unterschiede Kaufe ich beim Händler in Metzingen werden 582 Euro fällig und in Nürtingen beim Baustoff-Händler nur 434 Euro Also 34% Unterschied oder 150 Euro Aufschlag bei knapp 430 Euro Interessanterweise rentiert sich ab einem bestimmten Betrag sogar die Bestellung bei Internet Händlern wie Bausep de Das Dach habe ich wegen des Sturmschadens vor 2 Jahren schon mal geflickt

Kann man wilde Feigen künstlich bestäuben? Kann man wilde Feigen künstlich bestäuben? 14.05.2016 30
Kann man wilde Feigen künstlich bestäuben? Kann man eigentlich wilde Feigen im Garten künstlich befruchten? Wir haben dieses Jahr jede Menge Feigen im Garten in Nürtingen (Stuttgart) aber da der kleine Feigenbaum wild gewachsen ist aus einem Bio-Kompost Werden die Feigen wohl nie als Obst auf dem Teller landen Wilde Feigen werden nämlich über eine spezielle kleine Wespe bestäubt, die wir hier in Deutschland gar nicht haben Wenn man die Feigen nicht bestäubt, dann werden die Feigen nie reif und fallen vorzeitig ausgetrocknet herunter Weiß jemand von Euch, ob man die Feigen irgendwie künstlich bestäuben kann?

Toom Gartenabteilung: alles mit Farbe angespritzt? Toom Gartenabteilung: alles mit Farbe angespritzt? 13.05.2016 27
Toom Baumarkt: alles mit Farbe angespritzt? Das ist doch nicht echt Die Farbe wurde doch aufgesprüht, oder?

Clematis Josephine Extra Large Clematis Josephine Extra Large 13.05.2016 33
Toom Baumarkt: Riesen Große Clematis gekauft Größer geht ja wohl nicht mehr: Extra Large Jetzt nicht nur im Kino Clematis Josephine IM Toom Baumarkt in Kirchheim Teck 2016-05

Küche: Bosch Küchenmaschine zum feinen Mahlen von Dinkel Küche: Bosch Küchenmaschine zum feinen Mahlen von Dinkel 13.05.2016 25
Küche: Bosch Küchenmaschine zum feinen Mahlen von Dinkel Letzte Woche habe ich Dinkel Getreide vom Bio Bauernhof frisch gemahlen um das ganze Korn in einem Brot oder Brötchen zu verarbeiten Jochen hat mir eine Bosch Küchenmaschine MUM4 mit Getreidemahlaufsatze ausgeliehen Dinkel im ganzen Korn Sehr lange haltbar Durch das direkte mahlen bleiben der Kern erhalten und die Öle unterhalb der Schale (Spelz) Beim Mehl vom Discounter oder Händler sind diese Anteile entfernt, damit man das Mehl länger lagern kann

Dach reparieren: Flächen berechnen Dach reparieren: Flächen berechnen 07.05.2016 22
Hintere Dachseite Wieviel Dachplatten braucht man bei der „Restaurierung eines Altbau Daches (Haus aus den 1950 iger Jahren) Erst mal die Dachfläche aufzeichnen und dann möglichst in Rechtecken die Anzahl durchrechnen Altbau Koramic Universo 14 Universal Anzahl der Dachplatten berechnen für die Rückseite Länge

Frühlingsangebote im Baumarkt Frühlingsangebote im Baumarkt 07.05.2016 38
Sonderangebote in der Gartenabteilung Gibt es was schöneres als Kerzenlichter, Schwimmlichter, Deko-Gläser und Gartenmöbel Ich muss mich erst mal auf die Garten Couch in der Gartenabteilung setzen und bewundern, was es für neue Deko Artikel dieses Jahr gibt Und dabei ist Unschlagbar: die Lichter die letztes Jahr noch ein Vermögen gekostet haben sind jetzt „Günstig“ im Sale Ausblick von der Gartenbank in den Garten Möbel Markt beim Hagebau in Nürtingen Jetzt ist alles schon im Sommer wie die Blüten auf unseren Äpfelbäumen Das geht husch husch Plötzlich ploppt es aus allen Ecken und Nieschen und der Frühling mit Gefühl auf Sommer ist mit seinen

Wieviel kostet eine Tischplatte beim Baumarkt Wieviel kostet eine Tischplatte beim Baumarkt 07.05.2016 43
Wieviel kostet eine Tischplatte beim Baumarkt Tischplatte beim Hagebaumarkt Tischplatte Buche 150 cm x 80 cm Kostet circa 90 Euro Wir benötigen einen Schreibtisch und sind am Überlegen ob es sich eher lohnt einen Tisch selber zusammen zustellen oder über einen Möbelmarkt zu kaufen Wie man sieht dürfte es fast gleich viel kosten Egal ob man zum Ikea geht oder die Teile vom Baumarkt holt Zum Tisch kommen dann noch die Tischbeine dazu Das dürften die üblichen Preise sein Tischplatte Buche 150 cm x 80 cm Kostet circa 90 Euro

Fahrrad: Wieviel kostet eine Hinterrad Achse Fahrrad: Wieviel kostet eine Hinterrad Achse 07.05.2016 41
Fahrrad: Wieviel kostet eine Hinterrad Achse Die Hohlachse plus der innere Schnellspanner kosten zusammen gut 25 Euro Ein neues Hinterrad beim Fahrradhändler wie hier beim Zweirad Eckstein in Nürtingen kostet 30 Euro und dort wird noch der Zahnkranz abgemacht, weil man hierzu ein Werkzeug benötigt Hier liegt der Vorteil bei lokalen Fachhändler, weil man die Versandkosten spart und gleich noch das Lösen des Zahnkranzes erledigt bekommt Der Umbau dauert dann nur noch 15 Minuten Die Spannschraube kostet circa 6 Euro

Fahrrad: Hinterrad wackelt, Achse gebrochen Fahrrad: Hinterrad wackelt, Achse gebrochen 07.05.2016 62
Fahrrad: Hinterrad wackelt, Achse gebrochen Was ist jetzt schon wieder passiert ? das Hinterrad beim Mountainbike biegt sich beim Treten zur Seite Wenn man Treten möchte, dann streift das Rad plötzlich an der Seitenwand Man sieht es auch daran, dass man das Hinterrad mit dem Daumen nach links und rechst drücken kann, wie wenn es viel Spiel hätte oder leicht wackelt Wenn man das Rad ausbaut dann stellt man fest, dass der hintere Dorn oder die Hintere Achse wackelt Die hintere Achse ist so aufgebaut am Fahrrad, dass ein Spannstift durch eine Hohlraum Achse geht Wenn man die Achse ausbaut, dann sollte innen ein Rohr sein, das lin

Weißer Rhododendron Weißer Rhododendron 07.05.2016 37
Weiße Garten Rhododendron blüht Auch unter Rosenbaum oder Alpenrose bekannt, wobei Rosenbaum im Mittelalter war Im Garten: der weiße Rhododendron Größe circa 70 cm, benötigt einen sauren Boden (schwarze Humuserde) Der Rhododendron blüht jetzt Anfang Mai bis Ende Mai Rhododendron ist giftig (beim Essen von Blüten und Blättern) Der Rhododendron wächst in den Kalkalpen aber verträgt keinen Kalk

Calypso gegen Buchsbaum Zünsler Calypso gegen Buchsbaum Zünsler 06.05.2016 59
Calypso gegen Buchsbaum Zünsler Ich hasse ihn, den Buchsbaumzünsler Den in Nürtingen sind fast alle Buchsbaum-Hecken mit den Raupen des asiatischen Buchsbaumzünslers befallen Nach einem Jahr mit Befall sind dann die Buchsbäume nur noch draptierte Geistergestrüppe Aus dem Internet habe ich erfahren, dass man das Fress-Gift von Calypso von Bayer Garden dagegen verwenden kann Ich habe heute schon mal die drei kleinen Buchsbaum Reste damit eingesprüht Da es ein Fressgift ist, muss man auch den inneren Teil des Buchsbaum Strauches gut einsprühen Denn dort sitzen und fressen meistens die Raupen

Neue Dachdämmung aufbauen. Dämmung Dicke beachen Neue Dachdämmung aufbauen. Dämmung Dicke beachen 06.05.2016 28
Neue Dachdämmung aufbauen Dämmung Dicke beachen Wenn man plant das Dach gleich richtig neu aufzubauen und dazu eine Dachdämmung aufzulegen, dann muss man allerdings die Fenster Höhen mit berücksichtigen Wenn nämlich die Wärme-Dämmplatten über 5 Zentimeter zusätzlich als Aufdämmung oben dazu kommen, dann muß man auch die Fenster Rahmen nach oben ziehen Das dauert wesentlich länger und ist ziemlich Zeitaufwendig und somit auch Geld aufwendig

Legen der Dachplatten, Reparatur Legen der Dachplatten, Reparatur 06.05.2016 47
Legen der Dachplatten Dachplatten legt man am Besten in großen Gesamtbereichen Dann fängt man unten an und legt die Reihe unten voll Beim Legen muss man nur darauf achten, dass die Passungen quasi einrasten Das macht man indem man einwenig daran rüttelt Bei der letzten Platte in der unteren Bahn muss man die Dachplatte zum bisherigen Verbund richtig unterlegen Anschliessend legt man die zweite Bahn über die

Der Dach Übeltäter. Kaputte Dachplatten ersetzen. Der Dach Übeltäter. Kaputte Dachplatten ersetzen. 06.05.2016 46
Der Dach Übeltäter Kaputte Dachplatten ersetzen Das hat man davon, wenn man sich selber früher einmal ein paar Halterungen auf das Dach gemacht hat Denn diese haben die untere Platte gebrochen und seither lief das Wasser direkt in die Fassaden Aussen-Dämmung Zerbrochene Dachziegel Platte Da hilft nur eins: die Dachplatte ersetzen Oder gleich ein paar Dachplatten ersetzen… Oder weißt du was: dann hauen wier doch gleich den ganzen alten Block runter

Mein Roofing Selfie und die richtigen Schuhe für das Dach Mein Roofing Selfie und die richtigen Schuhe für das Dach 06.05.2016 45
Roofing Selfie: Man muss nicht gleich nach Russland reisen, um ein Roofing Selfie zu machen Es reicht hierzu Lande einfach durch das Dachfenster auf das Dach zu klettern, und das Dach zu reparieren Dann hat man schon Roofing Light und sogar noch einen Nutzen davoen Und dann noch oben auf dem Dach ein Roofing Selfie machen und anschliessend runterfallen Dacharbeiten: richtige Bekleidung Das A und O sind die Richtigen Schuhe und vor allem die richtige Sohle, wenn man auf dem Dach rumläuft Hierzu kann man nur die Arbeitsschuhe mit der schwarzen PU Sohle dringend empfehlen Denn diese geben immer guten Griff Und Sind auch seitlich stabil Normalerweise habe ich d

Schwalbe Marathon unplattbar ist platt Schwalbe Marathon unplattbar ist platt 05.05.2016 67
Unplattbar: der Schwalbe Marathon nach 1 Tag Und gleich am ersten Tag ist der neue Schwalbe Marathon platt Dabei sollte dieser doch unplattbar sein Falsch gedacht Und eigentlich liegt die Ursache auch bei Schwalbe Denn wenn man sich den Schlauch mittlerweile anschaut, dann sieht man, dass alle Löcher entlang der großen dicken Hauptnaht sind Und der Schlauch ist ja ebenfalls von Schalbe Der No 13, 26 Zoll 40 62-559 Inzwischen kann ich sagen, dass ich keinen Schwalbe Schlauch mehr kaufen werden Dann lieber den gleich-teuren Continental

Brot backen: Herstellen eines knuspriger Körner-Mantel mit Sauerteig und Körnermischungen Brot backen: Herstellen eines knuspriger Körner-Mantel mit Sauerteig und Körnermischungen 05.05.2016 81
Brot backen: Knuspriger Körner-Mantel mit Sauerteig und Körnermischungen Wie macht man einen knusprigen Körner-Mantel um Brot und Brötchen? Anmischen des Mantels: Man legt Körnermischungen (Sesam und Leinsamen) einen halben bis ganzen Tag in eine Mischung aus Roggenmehl und Wasser und Soja-Soße Der Roggen macht die Knusprigkeit, die Körner die Festigkeit und den Geschmack und die Soja-Soße den salzig würzigen Geschmack Dann den Teig auf die Arbeitsfläche legen, den man zuvor mit Mehl bestäubt hat

Backen mit Natronlauge. Achtung bei Brötchen Backen mit Natronlauge. Achtung bei Brötchen 05.05.2016 39
Natronlauge auf Brötchen und Backwaren Man darf nur schwache Natronlauge beim Backen verwenden Diese kann man sich in der Apotheke geben lassen 5 Prozentige Natronlauge dürfte möglich sein Achtung: die Lauge ist so sehr stark und frisst Löcher in die Kleidung und brennt in Wunden Und niemals was ins Auge bekommen Auf der Haut macht das allerdings recht wendig, man darf sich aber dabei keinesfalls in den Augen reiben oder mit dem Zeug rumspritzen Dann die Teiglinge auf dem Backblech bepinseln

Brötchen backen mit viel Wasserdampf, 250 Grad 40 Minuten Brötchen backen mit viel Wasserdampf, 250 Grad 40 Minuten 05.05.2016 32
Brötchen backen mit viel Wasserdampf Aus dem vorigen Versuch hier mit 250 Grad Celsius und 40 Minuten auf den unteren 3 Einschüben Teig : frischer Dinkel 10 Prozent, 75 Prozent Weizenmehl 1050, 15 Prozent Roggenmehl Sauerteig und Hefe Mantel : aus Sauerteig mit Körnermischung Belag: Natronlauge 2% und Soja Soße Da ich einen alten Herd oder Ofen habe, leere ich immer direkt das Wasser auf die untere Fläche Vielleicht reißt dann mal der Boden aber das macht ja nichts bei einem alten Ofen Durch das direkte auflegen des Wassers verdampft richtig viel Wasser als Dampf im Backraum &nbs

Ausflüge: München Oberschleißheim Regattastrecke Ausflüge: München Oberschleißheim Regattastrecke 05.05.2016 38
Ausflüge: München Oberschleißheim Regattastrecke Standort Anfahrt Regattastrecke Oberschleißheim Von Nürtingen: 1 Std 46 Min ( 189 km ) über A8 Navi: Dachauer Straße 35 85764 Oberschleißheim 48 245837, 11 523918

Back-Experiment:  Heiße Temperatur Dinkel Brötchen bei 250 Grad Back-Experiment: Heiße Temperatur Dinkel Brötchen bei 250 Grad 05.05.2016 46
Back-Experiment: Heiße Temperatur Dinkel Brötchen bei 250 Grad , Laugenbrötchen mit Soja und Körner Mantel Das Back Experiment geht in Richtung Steinöfen Und zwar durch das Betreiben bei übergroßer Hitze Also nicht bei 220 Grad sonder eher gegen Anschlag der maximalen Temperatur Leider verbrennt die Oberfläche recht schnell, wenn man die Teiglinge zu lange in der mittleren Schiene lässt Thema, Frage: Kann man eigentlich mit einem Backofen wie bei einem Steinofen backen ? Teig: frisches Dinkel 40 Prozent mehl plus 405 Weizenmehl Mantel: Körnermischung eingelegt in Sauerteig (Rogg

Back-Experiment:  Tomaten-Teig-Brötchen 230 Grad plus Tomaten-Mantel Lauge Back-Experiment: Tomaten-Teig-Brötchen 230 Grad plus Tomaten-Mantel Lauge 05.05.2016 34
Back-Experiment: Tomaten-Brötchen 230 Grad plus Mantel Tomaten-Brötchen Erster Versuch Brötchen mit Tomatensoße zu backenDatum Experment: 2015-05-03 Teig: frisches, selbst gemahlenes Dinkelmehl 30 Prozent plus 50 Prozent Weizenmehl light 405 plus 10 Prozent Roggenmehl Plus Hefe und zwei Esslöffel Salz Dazu: Tomatensoße mit in den Teig leeren Mantel: Körnermischung plus Tomatensoße und Sauerteig Die Teiglinge auf dem Blech mit Natronlauge 5% ig plus Soja Soße bestreichen

Brot Backen: 230 Grad Dinkel mit Tomatensoße und Mantel Lauge+Soja Brot Backen: 230 Grad Dinkel mit Tomatensoße und Mantel Lauge+Soja 05.05.2016 31
Brot Backen: gemahlener Dinkel mit Tomatensoße Experiment bei 230 Grad Normaler Backofen mit Ober- und Unterhitze Ziel: knusprige Brötchen-Stangen und Backstengel Belegen der Teiglinge Backstangen, Stengel J und Lang-Brötchen Teig: Zum Teig habe ich frischen Dinkel gemahlen (Vortage) circa 30 Prozent und den Rest mit 405 er Weizenmehl aufgefüllt Zusätzlich habe ich circa 100-150 ml Tomatensoße vom Vortag dazu geleert Gebäck-Stengel : längliche Teiglinge, mit Lauge 5% und Soja Soße bestrichen,

VW Bus: Kann man ein Baugerüst in einem T4 VW Bus transportieren, Maße VW Bus: Kann man ein Baugerüst in einem T4 VW Bus transportieren, Maße 05.05.2016 35
VW Bus: Kann man ein Baugerüst in einem T4 VW Bus transportieren Ich möchte im Sommer das Dach von unserem Haus neu dämmen, da dieses undicht ist Hierzu muss ich ein Baugerüst transportieren Die Frage ist: kann man ein Bau Gerüst in einem VW Bus T4 transportieren Typ: Multivan Hier kann man die hintere Sitzbank komplett per Griff aus montieren und die Vorderen Sitze ebenfalls herausnehmen Dann hat man ungefähr die Ausmaße eines T4 VW Bus Transporters Hierzu habe ich heute die Maße

Taschenrechner für MPG Nürtingen Taschenrechner für MPG Nürtingen 30.04.2016 36
Taschenrechner für MPG Nürtingen Dieser Taschenrechner wird in 2016 am MPG Max Planck Gymnasium in Nürtingen verwendet Über einen Schüler Code kann man den Taschenrechner für 4 Euro erwerben binnen einer bestimmten Frist Wer den Zettel verschnarcht, so wie hier ungenannte Kinder, der muss den Taschenrechner voll bezahlen Link zum Kaufen: TI-30 X Plus MultiView TI-30X Plus MultiView, neuer sehr leistungsstarker Rechner mit MultiView-Display TI-MultiView™ Vergleichstabell

Gehweg sanieren, Planung mit Reflektion Einlagerung Gehweg sanieren, Planung mit Reflektion Einlagerung 30.04.2016 43
Gehweg sanieren, Planung mit Reflektion Einlagerung In Planung 2016: der Gehweg muss saniert werden Grobe Idee: einen Estrich Sockel über alles drüberlegen Dann mit Kunststoff versiegeln und einen Grip-Belag aus Quarzkörnern einbetten wie bei den Surfbrettern Und anschliessend den ganzen Gehweg in die Gesaltung mit einbeziehen Ziel: Reflektierende Farbpigmente und oder Piezo-Leucht-Element einbetten Hinterer Eingang ist noch ansehlich aber historisch gewachsen und stark abfallend Seiten-Geweg

Kochen: Überbackene Sellerie Stangen (Vorbereitung) Kochen: Überbackene Sellerie Stangen (Vorbereitung) 30.04.2016 49
Kochen: Überbackene Sellerie Stangen (Vorbereitung) Kochen Ablauf: Man kocht die Stangensellerie circa 15 Minuten vor Dann die Stangen abtrocknen und anschliessend mit Mehl einlegen oder überdecken Danach die Mehl-bedeckten Stangen mit einem Backpinsel mit einem Ei bestreichen und anschliessend Semmelbrösel über die die nun klebrigen Selleriestangen Dann alles in eine Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl (Herd auf Stufe 2) Beidseitig anbraten lassen circa 6 Minuten Fertig Stangen-Sellerie vorher und nachher # Rezept Sellerie kochen backen

Fehler in der Dach-Dämmung: Wasser läuft hinter der Dämmung runter Fehler in der Dach-Dämmung: Wasser läuft hinter der Dämmung runter 30.04.2016 41
Fehler in der Dach-Dämmung: Wasser läuft hinter der Dämmung runter Bei der Dämmung unseres Hauses haben wir einen einfachen aber nicht beachteten Fehler gemacht Wir haben das Dach nicht richtig gedämmt und saniert Denn jetzt läuft bei undichten Dachplatten das Wasser hinter der Fassadendämmung herunter Dadurch bilden sich Wasser-Streifen auf den Fensterscheiben Wir hatten uns die letzten zwei Jahre schon gewundert ob diese Rinnsale von den Regentropfen bei Wind kommen könnten, doch jetzt haben wir mehr Klarheit Wenn oben auf dem Dach die Dachplatten einen Defekt haben, dann läuft auf den inneren Seite der Dachdämmung das Wasser sow

Brot Experimente: Brot mit Bärlauch Mantel Brot Experimente: Brot mit Bärlauch Mantel 29.04.2016 48
Brot Experimente: Bärlauch Mantel Versuch mit Bärlauch in Tomatensoße, ählich einer Bärlauch Pesto direkt aus dem Garten 2016-04-20 Bei der Temperatur darf man nicht über 230 Grad Celsius gehen, sonst verbrennt die Soße Mehl: 40 Prozent Dinkel, 50 Prozent leichtes Weizenmehl aus der Linsenhofer Mühle oder vom Edeka indirekt und Eine Roggen Kruste als Mantel-Unterstützung Mit Sauerteig Im Vergleich hierzu ein Käsebrot als Stange

Vorbereitung: Start der Super Sonic Liner Vorbereitung: Start der Super Sonic Liner 29.04.2016 62
Modell Flugzeug: Sonic Liner Das neue Projekt schreitet voran Kann man einen Sonic Liner wirklich fliegen ? Derzeit sind noch einige Arbeiten am Gange, aber bald hebt er ab: Der Sonic Liner mit quasi zwei Gleitpartitionen Der Flieger war gedacht wie die Concorde nur noch viel viel schneller Der Sonic Liner ist den Ultra Sonic Glidern nachempfunden, die in der Stratosphäre mit sagenumworbener Geschwindigkeit um die Welt jagen sollten Das ist dort möglich, da sich dort kaum Luftwiederstand befindet Allerdings sind bei derartigen Geschwindigkeiten andere Probleme bekannt: Das M

Backversuch: Ofen auf Maximaler Temperatur 270 Grad und dann runter Backversuch: Ofen auf Maximaler Temperatur 270 Grad und dann runter 29.04.2016 56
Backversuch: Ofen auf Maximaler Temperatur 270 Grad und dann runter Der Versuch sollte einen Steinofen simulieren, wo ebenfalls mit Übertemperaturen gebacken wird Datum: 27 04 2016 Versuchsablauf: Hier mein Backversuch, die Ergebnisse beim Backen mit absoluter Überhitze, die Brötchen auf der mittleren Schiene Mehl: 40 Prozent frisch gemahlener Dinkel plus 50 Prozent Weizenmehl 405 plus ein wenig Roggenmehl und Sauerteig Mantel : Die Teiglinge habe ich zuerst in einem Mantel aus Sauerteig mit einer Körnermischung (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumen Kerne Mischung) eingerieben oder besser gesagt sogar eingeknetet Der Sinn sollte sein, dass das Brot außen eine knackige Kruste bekommt durch den Roggen Dann auf das Blech gelegt und mit Natron-Lauge bestrichen und reagieren lassen (circ

Backversuch: Invers-Backen mit frischem Dinkel Backversuch: Invers-Backen mit frischem Dinkel 29.04.2016 56
Backversuch: Invers-Backen mit frischem Dinkel Invers Backen : erst mittlere Temperatur und final mit hoher Temperatur Also mein Grundgedanke : erst das Brot oder den Teigling treiben lassen und die Hefebakterien den Teig aufgehen lassen Dadurch reagiert die Stärke und das Wasser schon mal richtig Und dann final die leckere Kruste erzeugen durch sehr hohe Hitze Frisch gemahlener Bio Dinkel 40% und leichtes Weizenmehl 405 60% Nach 25 Minuten 180 Grad Nach 25 Minuten bei 180 Grad und 10 Minuten bei 280 Grad Celsius

Fahrrad Reifen: Schwalbe Marathon 30 Jahre alt Fahrrad Reifen: Schwalbe Marathon 30 Jahre alt 29.04.2016 60
Fahrrad Reifen: Schwalbe Marathon 30 Jahre alt Laut Jochen ist dieser Fahrrad-Reifen circa 40 Jahre alt und top-fiffy ganz Das Fahrrad hat er schon als kleiner Bub noch beim großen Fahrradhändler in der Gegend von seinem Vater gekauft bekommen Mit Torpedo 3-Gang Schaltung und Einrast-Dynamo Und fährt immer noch top Doch worum es eigentlich geht: Wir haben jetzt, 40 Jahre später wieder Schwalbe Marathon Reifen mit Protect Guard gekauft Neue Schwalbe Marathon Reifen von Rose Bike

Pflanzen: SumpfDotterBlume Pflanzen: SumpfDotterBlume 28.04.2016 56
Pflanzen: SumpfDotterBlume Leichtig Giftig Die Pflanze ist gering schwimmfähig aufgrund von lufthaltigen Stengeln Farbe: Gold Gelb Standort: im Wasser bis circa 50 cm tiefe Blüte: März bis Mai Gattung: Dotterblumen Caltha Pfanzen-Familie: Hahnenfußgewächse Ranuncula ceae Gering giftig : doch bereits bei Berührung kann es zu Reizungen der


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